松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸(r为什么福建女人不能娶ōng)是(shì)一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般(bān)人生(shēng)吃(chī)不会出(chū)现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表(biǎ为什么福建女人不能娶o)面存在(zài)肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道(dào)反应(yīng)。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机(jī)体造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用(yòng)或(huò)与什么(me)食物搭(dā)配(pèi)食(shí)用(yòng)，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在(zài)野外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好(hǎo)不要(yào)食(shí)用，以免误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是发生(shēng)了食物中毒(dú)，建议立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边(b为什么福建女人不能娶iān)冲洗边(biān)用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用(yòng)干净(jìng)的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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