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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋
一个鹅蛋(dàn)约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。
一个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体积上(shàng)来看(kàn),鹅(é)蛋是(shì)鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非成三倍增长(zhǎng)。
一个鹅蛋的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道有些油,必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮后食用(yòng)。
鹅(é)蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白(bái)色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质(zhì)地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃(chī)方式(shì)。
烹饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝一个大碗。
用清水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。
之后,将(jiāng)鹅(é)蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。
混合成蛋液后,你(nǐ)可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的(de)盖子,用筷子不断搅(结婚以后他那个越来越大了jiǎo)拌,每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一(yī)次。
大约七八分钟后,锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最好结婚以后他那个越来越大了的吃(chī)方(fāng)式。
制作时,你可(kě)以(yǐ)根据(jù)自己的(de)需要混合适量的绿色(sè)蔬菜。
例如,韭菜和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合(hé)。
做的(de)时候(hòu),你(nǐ)应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎(suì),混(hùn)合(hé)成蛋液(yè),翻炒成(chéng)块状,然后把黄(huáng)瓜(guā)切(qiè)成薄(báo)片,用油加热,加(jiā)入葱花(huā),翻炒(chǎo)到香味,然后把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到软(ruǎn),然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量(liàng)的食盐调味,然后就可(kě)以(yǐ)从锅里吃了。
3.腌鹅(é)蛋(dàn)
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在腌制(zhì)鹅(é)蛋之前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗干(gàn)净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐(yán)。
没有必要用塑料包装(zhuāng),它应(yīng)该直接放在一个可(kě)以密(mì)封的罐子里。
鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天后,可(kě)以品尝,放在锅里煮熟(shú)后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的(de)营养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还有各种维生素,另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是集(jí)中在蛋黄内,含有(yǒu)很多磷(lín)脂,其(qí)中(zhōng)一半(bàn)是卵磷脂,卵磷(lín)脂对人脑和神经组(zǔ)织发育(yù)有很好作用(yòng),另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多(duō),很容(róng)易(yì)被(bèi)人体吸收,可(kě)以作为补钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。
鹅(é)蛋里边(biān)维生素含量也很丰(fēng)富,含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素,对人视力也有很好(hǎo)补(bǔ)益作用。
鹅蛋的热(rè)量是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以100克可食部分(fēn)计)是196大卡(820千(qiān)焦(jiāo))。
每100克鹅蛋的热(rè)量约占中国营养学会推荐的(de)普通成年(nián)人每天所需摄入总热量的8%。
鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必须用很新(xīn)鲜(xiān)的鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍(bèi)。
表(biǎo)面较(jiào)光(guāng)滑,呈白色,但(dàn)质地较粗糙,草腥(xīng)味(wèi)较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
未经允许不得转载:绿茶通用站群 结婚以后他那个越来越大了
最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了