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阿富汗改名现在叫什么黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝(shàn)冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零(líng)下18摄氏度(dù))的条(tiáo)件下(xià)，大部(bù)分酶和(hé)微生物(wù)的活性(xìng)都(dōu)能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在，这类细(xì)菌(jūn)即使是(shì)在温度很低的(de)情况下也同样能(néng)正常繁(fán)殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的(de)黄鳝(shàn)没有出(chū)现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口(kǒu)感都已经大大下降，此时继续食用(yòng)的话价(jià)值(zhí)不大(dà)，建议(yì)最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食(shí)用的话(huà)，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面保存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些食用盐(yán)，然(rán)后再放(fàng)置在阴凉通风(fēng)的地方，也能够保(bǎo)存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然(rán)后再(zài)放入一(yī)些冰(bīng)块，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低温的(de)环境下(xià)可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存(cún) 有什么(me)保存又保鲜的(de)小妙招？

阿富汗改名现在叫什么2>黄(huáng)鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　黄鳝是一(yī)种富含蛋白质(zhì)的(de)食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体(tǐ)中的组氨(ān)酸会快速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间(jiān)越(yuè)长，腐败进程越(yuè)快(kuài)、食用(yòng)黄鳝的毒副(fù)作用(yòng)越大，即(jí)使放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂(zàn)时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放置于(yú)阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子(zi)防(fáng)止逃(táo)跑(pǎo)，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常(cháng)生长，还可以(yǐ)将(jiāng)身体(tǐ)里面的杂质和废(fèi)弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　一般(bān)是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放进冰(bīng)箱(xiāng)保存的(de)。

　　黄(huáng)鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒(héng)温(wēn)的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝(shàn)的生(shēng)命(mìng)体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不(bù)利于(yú)黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如(rú)果钻进(jìn)冰箱哪个(gè)角落(luò)抓斗抓不(bù)住，死在里面也没有人知(z阿富汗改名现在叫什么hī)道，到(dào)时候很不好(hǎo)清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬(shū)菜(cài)那么(me)容易，它对生存(cún)的环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝的(de)状态，如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了(le)，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了(le)对(duì)身(shēn)体非常有害。

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