切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切开的(de)南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前需要先(xiān)将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè造梦西游3宠物技能几级领悟)面(miàn)的(de)一(yī)层就好了，这样也(yě)不(bù)用担心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在(zài)干燥(zào)的地方(fāng)能够(gòu)保存一年左右的(de)时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适(shì)合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则(zé)容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(g造梦西游3宠物技能几级领悟uā)时，最好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一(yī)样的(de)，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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