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芒果(guǒ)是(shì)热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒(máng)果性凉，归于凉(liáng)性(xìng)的生果。

　　1.芒(máng)果(guǒ)原(yuán)产地是(shì)温热带地区，是国际闻名热(rè)带(dài)生果之(zhī)一(yī)，但芒(máng)果(guǒ)不是热性生(shēng)果(guǒ)。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能。适(shì)量进食芒果是(shì)不会上火(huǒ)的(de)，但也不(bù)宜(yí)许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富(fù)含胡萝卜素、维生素(sù)C等(děng)，别(bié)的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成分，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养(yǎng)分价值很(hěn)高，但不宜进食过(guò)量。部(bù)分(fēn)人对芒果(guǒ)过(guò)敏，进食后或许(xǔ)呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果(guǒ)，日常可适量进食，腹泻时应暂停进(jìn)食芒(máng)果(guǒ)。

芒果怎样挑又(yòu)香又甜的呢(ne)视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了(le)黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮中含有多(duō)酚氧化(huà)酶，当芒果在运送时遭(zāo)到揉捏(niē)或许贮存(cún)时(shí)经过了(le)冷冻，多酚(fēn)氧(yǎng)化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱(zán)们要(yào)选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄(huáng)的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸(mō)起来软趴趴(pā)的(de)芒(máng)果，是现已十分老练(liàn)的，乃至或许放良(liáng)久得了，或(huò)许过(guò)一两(liǎng)天(tiān)就无(wú)法(fǎ)吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性(xìng)的(de)，既经放(fàng)又能够随(suí)时(shí)食用，还比较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒(máng)果(guǒ)的(de)果蒂，最好选择有小尾巴(bā)的，由(yóu)于有这(zhè)样凸出来(lái)的(de)果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进(jìn)去的，吃起来口感就没(méi)有(yǒu)那么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏(piān)长的芒果(guǒ)的果核会比较(jiào)小，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果(guǒ)核会(huì)比较(jiào)大，所以咱们在选择时，尽量选择(zé)形(xíng)状(zhuàng)偏长一些(xiē)的(de)芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨(jù)细适中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃(chī)起来(lái)果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所以在(zài)选择(zé)时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨细适(shì)中的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果，香味也(yě)是特别(bié)的(de)浓郁，而好的(de)芒(máng)果(guǒ)一般(bān)闻(wén)起来(lái)都会有一股浓郁(yù)的芒果香气，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美，吃起(qǐ)来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型饱满，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的(de)芒(máng)果(guǒ)，选手感重的(de)。

　　这样的(de)芒果肉(ròu)厚多(duō)汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细(xì)在许多人的传统印象中，选择生果是越大越好的，看着就十(shí)分诱人(rén)过瘾，但(dàn)其实选择的芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果肉不多，而体型太大滋(zī)味又没(méi)有那么甜美，所以一般适中的就(jiù)很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多种类，但青(qīng)芒的色彩就很难区(qū)分，除(chú)了青芒以外(wài)，我们常见的黄色(sè)芒果(guǒ)就(jiù)能看出不(bù)同(tóng)，一般人都会选择色彩(cǎi)比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色(sè)彩(cǎi)比较暗黄的芒(máng)果滋味会愈加甜美。

　　第三(sān)种(zhǒng)，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是一种(zhǒng)不耐贮存的生(shēng)果，假如我们一般在选(xuǎn)择的芒(máng)果的时分最好不必选太软的，否则买回(huí)家(jiā)放一(yī)两天就(jiù)会烂掉，最(zuì)好便是选择软硬适(shì)中(zhōng)的芒果，口感既新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂(diān)分(fēn)量选择芒(máng)果除了要看之外，也要(yào)拿(ná)在手(shǒu)里衡量一下(xià)，假如(rú)是相同巨细的芒果一定(dìng)要选重的买，重的(de)芒果阐明它的水分愈加足够，分量(liàng)轻(qīng)的就阐明时刻放得(dé)比较长(zhǎng)了。

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