辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存？清洗辣椒，然regretted用法及例句，regret的用法和例句后(hòu)把它烘干(gàn)的。

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辣(là)椒是酸性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于老人来(lái)说，最好(hǎo)不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性(xìng)食物(wù)，孕妇不(bù)能多(duō)食(shí)用，regretted用法及例句，regret的用法和例句以免导致便秘。辣椒的(de)优点，可降低人身体中(zhōng)的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食物(wù)包(bāo)括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品(pǐn)、坚果(guǒ)类(lèi)、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂掉(diào)的(de)辣椒(jiāo)，它(tā)们无法长时间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续(xù)下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴(dài)上手套保(bǎo)护双手。

　　辣椒(jiāo)含有(yǒu)辣椒素，沾在皮肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注(zhù)意不要用(yòng)手触(chù)碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在(zài)铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它底(dǐ)部通风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底(dǐ)部坚(jiān)固的(de)烤盘(pán)或托盘，因为它们不(bù)通风，辣椒(jiāo)比(bǐ)较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架(jià)放在照到阳(yáng)光(guāng)、通风(fēng)良好的(de)房间。

　　厨房(fáng)窗(chuāng)台是个(gè)不错的地(dì)点。

　　让它们晾3天或更久，然后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿成(chéng)串，然(rán)后挂起来。

　　这个方法简单，而(ér)且(qiě)具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续挂着它们(men)，或是(shì)收起来，供日(rì)后使用。

　　做法如(rú)下(xià)：把(bǎ)一根(gēn)粗长线或钓鱼(yú)线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入(rù)辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿过辣椒，一直(zhí)重复这个步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有辣椒串好。

　　把(bǎ)它(regretted用法及例句，regret的用法和例句tā)们挂(guà)在屋(wū)里通风良好(hǎo)、照(zhào)到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变(biàn)干后(hòu)就(jiù)能使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘(hōng)干(gàn)辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想(xiǎng)等(děng)待(dài)辣(là)椒自然(rán)风干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片(piàn)能让它们更(gèng)快、更均匀(yún)地(dì)变干。

　　遵(zūn)循以下简(jiǎn)单步(bù)骤(zhòu)：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣(là)椒(jiāo)籽朝上。

　　用50摄(shè)氏(shì)度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数(shù)小时。

　　你(nǐ)也(yě)可以用(yòng)食物脱水机(jī)，让辣(là)椒迅速脱(tuō)水。

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