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青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱(xiāng)里(lǐ)储存，，如果家里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购买(mǎi)的(de)量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可(kě)以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空(kōng)心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的(de)绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对(duì)辣(là)椒的(de)压力较小。<abo文是什么意思 abo文是谁发明的/p>

　　但其(qí)缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆(duī)码、管理等过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适(shì)宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒(jiāo)类(lèi)为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这种方法比较简单，但(dàn)是主要利用青椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备(bèi)一个箱(xiāng)子，然(rán)后在箱子底下放入(rù)3cm厚度的沙(shā)土(tǔ)，然后把青(qīng)椒进行(xíng)消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分(fēn)，然后(hòu)将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要(yào)注意(yì)放(fàng)一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用(yòng)，首先取(qǔ)一口缸(gāng)，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后(hòu)放(fàng)入缸(gāng)中，一层青(qīng)椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封(fēng)口，可以用干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存(cún)好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低(dī)的保(bǎo)存温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱(xiāng)中因为过于(yú)潮湿的环境，也(yě)会让青椒提(tí)前(qián)变瘪，还有(yǒu)可(kě)能(néng)提早腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青椒也要(yào)避免(miǎn)阳光直射时间(jiān)过(guò)长，最好(hǎo)放(fàng)在避光(guāng)的位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直(zhí)接(jiē)的保存方(fāng)法就是放在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接(jiē)将(jiāng)青椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空(kōng)气(qì)后，在塑料袋(dài)表面扎几(jǐ)个小孔，然后装入(rù)清(qīng)水(shuǐ)盆中，保(bǎo)证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避(bì)光密封法(fǎ)保(bǎo)存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起来，最(zuì)后把箱子放入阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，隔段时间就(jiù)翻动一次，这个方(fāng)法保存青(qīng)椒(jiāo)可达一(yī)个月(yuè)不坏，这(zhè)样的(de)方式(shì)适合(hé)长途(tú)运输(shū)。

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