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凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类之一，归归(guī)于乌(wū)龙(lóng)茶类(lèi)，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型(xíng)最多样(yàng)的(de)茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨(yǔ)水充分、土(tǔ)壤肥美(měi)深沉(chén)的广(guǎng)东省(shěng)凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗茶冲(chōng)泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲(chōng)刷茶具(jù)，不(bù)只能(néng)够清(qīng)洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍(biàn)冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一种具有中国特(tè)色(sè)的茶，归于闻名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当(dāng)地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷(cí)碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱（电(diàn)磁炉(lú)或酒精灯都能够(gòu)），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水质，水的质(zhì)量(liàng)将直(zhí)接影响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适(shì)合(hé)泡茶，以山(shān)泉(quán)水当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗(shuǐ)、井(jǐng)水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把水烧开，然(rán)后放凉一(yī)点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖(gài)碗的巨(jù)细而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适(shì)宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多试几回，就(jiù)能(néng)把握(wò)自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水洗净茶具，然(rán)后(hòu)在余温散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度(dù)的(de当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗)开水进步入盖碗(wǎn)，使茶(chá)叶滚动(dòng)，入(rù)水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶叶(yè)即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯(bēi)是为了避(bì)免冲(chōng)茶过程(chéng)中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了开水的热(rè)量，导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开(kāi)水3秒左右，用(yòng)茶盖(gài)悄(qiāo)悄刮去漂浮的(de)白泡沫(mò)，即(jí)可出(chū)汤

　　三、出(chū)汤(tāng)

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次巡(xún)回(huí)注入并排的茶杯里，可视泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增出汤(tāng)的(de)时刻，茶水倒到少量(liàng)时要(yào)一点一点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中的(de)茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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