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均码一般是什么码，均码一般是什么码数紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. 均码一般是什么码，均码一般是什么码数）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长(zhǎng)在潮间(jiān)带的海(hǎi)藻，其分(fēn)布范围涵(hán)盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最(zuì)高的栽培(péi)海藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国(guó)海(hǎi)洋(yáng)农(nóng)业和出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维、多(duō)种维生素(sù)及钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素，还含藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白(bái)，具有(yǒu)很(hěn)高的营养价(jià)值，是(shì)一(yī)种不可(kě)多得的海洋(yáng)食材，也是我(wǒ)国东(dōng)南(nán)沿海农村(cūn)经(jīng)济(jì)的(de)支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物(wù)种都属于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞(bāo)的特(tè)征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其(qí)他营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（均码一般是什么码，均码一般是什么码数2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个(gè)或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质(zhì)的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在食品和(hé)医药(yào)领域(yù)具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主要分布(bù)在(zài)黄(huáng)渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具(jù)有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜(cài)在中国沿海分布较广(guǎng)，从南(nán)到(dào)北均有其(qí)生长(zhǎng)，是(shì)一(yī)个广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境环(huán)境为基础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北(běi)的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福(fú)建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养(yǎng)殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。