松茸清洗方法？首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可以生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的(de)菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用对于补充身体所(suǒ)需(xū)营养有一(yī)定的效(xiào)果。但在(zài)食(shí)用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外(wài)表残留的细菌对机(jī)体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差(chà)的(de)患者，建议最好(hǎo)将(jiāng)松(sōng)茸经过高温(热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭wēn)处理(lǐ)后再食用，以(yǐ)免在(zài)松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道(dào)反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什(shén)么食物搭配食用(yòng)，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不良反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭刮下外皮(pí)。

　　特别(bié)注(zhù)意：头部(bù)和身(shēn)子连接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物(wù)质(zhì)，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果就(jiù)是保证松(sōng)茸表面的(de)泥沙和部(bù)分坏(huài)的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净(jìng)干燥既可(kě)。

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