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　　朵的(de)红色是热情的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活(huó)力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？人水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些(rén)们一边(biān)赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形式开头(tóu)有什么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸性时(shí)，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是(shì)碱性时，花(huā)青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中(zhōng)性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说明花(huā)青(qīng)素这一物质(zhì)基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问(wèn)开始后，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜(bo)素也(yě)是决定(dìng)花朵颜(yán)色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙(chéng)色的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来(lái)侧面说明花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天，活(huó)力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑(yí)问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头(tóu)有(yǒu)什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部分：赞(zàn)叹(tàn)红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红？首(shǒu)先有它的物质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞液(yè)里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性(xìng)时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等(děng)便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素(sù)在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物质基础对花(h水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些uā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的(de)色彩相似，而(ér)最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种色彩(cǎi)的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素(sù)的(de)段卜孙作用(yòng)

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