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鹅(é)颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

  鹅颈藤壶是近(jìn)年来(lái)新出(chū)的(de)一个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù),在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等,价格十(shí)分的(de)贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物,一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng),生长状态是一(yī)簇一簇的,靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生,因为外形长得丑陋,又密密麻(má)麻一片,因此,鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

  而它(tā)之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这(zhè)个电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗>称呼,是因为两点:一是因为它的(de)长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它(tā)们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部,采(cǎi)集(jí)起来有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端的食材,价(jià)格每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)(几(jǐ)百到几(jǐ)千人民(mín)币(bì)不(bù)等)。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一(yī)样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng),通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)内,有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象,可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

  鹅(é)颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类,别看它长得非常的丑,甚至还(hái)有点小小的恶心,但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货,很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一(yī)斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元,最贵的甚(shèn)至达到了(le)上(shàng)万元人民(mín)币(bì),是大(dà)自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也是(shì)比(bǐ)较广(guǎng)的,在各大洋均有(yǒu)分布,就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带,是赶海之后全(quán)螺(luó)宴(yàn)上不可(kě)或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段2节,料酒1勺,食(shí)盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放入(rù)料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即可(kě)。

  5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因(yīn)此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高,也是(shì)全世(shì)界最昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一,一般(bān)生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中,采摘(zhāi)者(zhě)们需(xū)要(yào)使用(yòng)绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶(hú),并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离开,随(suí)着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少,而人(rén)们的(de)食(shí)用量只(zhǐ)增不减(jiǎn),导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元,相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价,约(yuē)合人民币(bì)9400块,差(chà)不(bù)多1万(wàn)块了。

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