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小西(xī)红柿可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　小西红柿是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜(xiān),不过正(zhèng)确的保(bǎo)鲜方(fāng)法是将(jiāng)西红(hóng)柿放(fàng)入保鲜袋(dài)中(zhōng)装好,

　　将保鲜袋密(mì)封好以(yǐ)后放入冰(bīng)箱中,以(yǐ)免西红柿(shì)在保鲜过程中丢失(shī)水分。

怎么挑小西红柿甜不甜(tián)呢视频

　　1、看颜色。

　　颜色暗红有(yǒu)光泽，这种圣(shèng)女果(guǒ)会(huì)非常甜。

　　人(rén)们(men)常(cháng)称：水果型(xíng)圣女果。

　　生吃口(kǒu)感(gǎn)非常好(hǎo)，售(shòu)价会比较高些(xiē)，且(qiě)它(tā)的含糖(táng)份(fèn)相(xiāng)应(yīng)也高。

　　颜(yán)色比上(shàng)一(yī)种略红艳明亮些(xiē)的，这种(zhǒng)圣(shèng)女果(guǒ)也会比较(jiào)甜(tián)。

　　市场上(shàng)比较常见。

　　颜色明(míng)暗不一的。

　　这种就得从(cóng)中(zhōng)挑选出甜或酸或没(méi)什么甜(tián)感的圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗(àn)红色(sè)的(de)圣女果，基本上就定位是(shì)水果(guǒ)型的，所以不用挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看(kàn)颜色。

　　如(rú)果是正(zhèng)常(cháng)成熟的西红(hóng)柿，它不会是(shì)通红(hóng)的，根(gēn)蒂周围是呈青绿色的，因为(wèi)这个部位长期晒不到(dào)太阳光。

　　而如(rú)果(guǒ)西红柿颜色特(tè)别红，整个(gè)果实均(jūn)为红色，则很有可(kě)能是(shì)催熟的，所以这样的西(xī)红(hóng)柿不建议大家购买(mǎi)。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正常成熟的西红柿它(tā)都(dōu)是非常饱(bǎo)满圆润的，形状也比较规则(zé)，没有明显的凸(tū)起。

　　而如(rú)果(guǒ)遇到有明显凸起、形状畸形(xíng)的西红柿，大家(jiā)一定不(bù)要购买，因(yīn)为这样的西红柿(shì)很有可(kě)能是打了激素(sù)催(cuī)熟(shú)的，这(zhè)样的西(xī)红柿不但(dàn)汁水少、口感差，不好吃(chī)也不健康(kāng)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买西(xī)红(hóng)柿的时候最好选择果蒂比较小(xiǎo)的，因为(wèi)果蒂小的(de)西红柿里面的硬筋少，口(kǒu)感(gǎn)会更好。

　　而果蒂越大，里面(miàn)的筋(jīn)膜就越多，吃起来硬邦邦的，口(kǒu)感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西(xī)红(hóng)柿的时候，最好选择表面有均匀分布的白色斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑点的(de)西红柿是(shì)沙瓤的，汁水也多(duō)，口感会更加(jiā)沙甜好吃(chī)。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然(rán)成(chéng)熟的好(hǎo)的(de)西红柿摸(mō)起(qǐ)来是(shì)有一定软度和(hé)弹性的(de)，而如(rú)果西(xī)红柿摸起来很硬，则很有可能是催(cuī)熟的，这样的西红柿(shì)没味道、不好吃、口感(gǎn)差，大家记得不要购买。

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