生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温是(shì)要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱(ěr)茶是(shì)能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假350开头的身份证是哪里的如兼并寄(jì)存,是会在(zài)香(xiāng)气上有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡(pào)时开(kāi)盖，特别(bié)在洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖(gài)等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以(yǐ)最平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为(wèi)品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶(chá)艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加(jiā)的外在(zài)要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量(liàng)失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的(de)心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合(hé)不改(gǎi)动(dòng)的状况下(xià)把握(wò)水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才(cái)的传统文明，特别是(shì)久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一(yī)致，如高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会(huì)普洱(ěr)茶(chá)的(de)光滑和甘厚;入喉时(shí)可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依(yī)据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对(duì)略少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市(shì)场上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温(wēn)太高(gāo)，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡的时刻(kè)，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍(shào)冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它(tā)一起(qǐ)还(hái)具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最(zuì)好，初学者(zhě)最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍(biàn)的洗茶(chá)进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时(shí)刻不要(yào)超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐的(de)延(yán)伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的(de)改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢(yíng)利(lì)，把茶(chá)叶(yè)放(fàng)在通风不畅、湿(shī)度较高的(de)环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口(kǒu)感的生(shēng)动(dòng)性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于(yú)普洱茶于后发(fā)酵(jiào)时，过(guò)滤(lǜ)杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱(ěr)茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留意(yì)的几个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏(cáng)茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认(rèn)为普(pǔ)洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从(cóng)普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形状(zhuàng)匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　下面具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒(jiǔ)一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶(chá)在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学成分在微生物(wù)和(hé)酶(méi)的效(xiào)果下，构(gòu)成的新物(wù)质发(fā)生(shēng)的一(yī)种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香(xiāng)等，总归(guī)是(shì)令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到(dào)达的最高境地(dì)也便是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与霉(méi)味(wèi)是不(bù)同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会(huì)消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药(yào)中(zhōng)的(de)铁结石(shí)发(fā)生沉(chén)积的现象，不(bù)利(lì)于(yú)经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期(qī)不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳(tiào)频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xi350开头的身份证是哪里的ào)果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血脂首要(yào)成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢(xiè)失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维(wéi)生(shēng)素C等我(wǒ)种(zhǒng)有用成人的归(guī)纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的(de)消化(huà)和吸(xī)收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌(mì)的效(xiào)果(guǒ)，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血(xuè)液(yè)中胆固醇(chún)的含量，防治高(gāo)血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果相同(tóng)对(duì)降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上(shàng)升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提示有显着(zhe)的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压(yā)联(lián)系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管的功(gōng)用(yòng)及儿茶(chá)素类化全(quán)物和茶(chá)黄(huáng)素对血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是(shì)人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用(yòng)一些(xiē)具(jù)有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来(lái)被视为(wèi)抗变老药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量(liàng)元素(sù)等也有必(bì)定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科(kē)学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化(huà)合物(wù)的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌(ái)特的酶(méi)系，面(miàn)具(jù)还可直接和亲电子终究(jiū)致癌(ái)代(dài)谢物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引发(fā)和促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的(de)人群比较，也(yě)证明(míng)饮普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人还能(néng)够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶的(de)抗癌才能要(yào)比科学(xué)家猜测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要(yào)是(shì)间接地经过增强机休的(de)免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能够(gòu)添加消化道(dào)的活动，因此就有(yǒu)助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在(zài)肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普(pǔ)洱茶(chá)中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨标明，因为(wèi)普洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利尿效果。

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