生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市样(yàng)选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害(hài)处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够保(bǎo)存生菜的(de)杰(jié)出口感，可是也或许(xǔ)引发急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(hu吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市span>ò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细(xì)适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在(zài)挑选时(shí)应(yīng)该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该(gāi)首选叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会(huì)变(biàn)成(chéng)青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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