生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜的(de)杰(jié)出口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残(cán)留，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应(yīng)该首选叶(yè)片(piàn)较大(dà)的(de)生(shēng)菜，由(yóu)于这(zhè)样的生菜成(chéng)长进(jìn)程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保(bǎo)证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意(yì)调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看(kàn)起来(lái)十(shí)分新(xīn)鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选购生菜时应(yīng)该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的(de)生(shēng)菜(cài)。

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