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豌(wān)豆能(néng)够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒(dú)物质，一般不会对人体发生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种人(rén)体必需的营养物质，比(bǐ)方植物蛋白、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜(bo)素、膳食纤维(wéi)、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁(jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗měi)、锌(xīn)、钠等，

　　适量(liàng)吃生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速体内推(tuī)陈出新，促进(jìn)胃肠道活动，起(qǐ)到(dào)益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小便(biàn)等效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质等(děng)，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的(de)保(bǎo)存办(bàn)法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋,直接(jiē)放进(jìn)冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水后(hòu),用凉开(kāi)水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器(qì)的十分(fēn)之七处,倒入(rù)食用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔空气,封面(miàn)油层(céng)坚持一(yī)到二(èr)厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存(cún)三至四(sì)个月。

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　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥好的，仍(réng)然(rán)还带壳的那类豌豆，不要(yào)一次(cì)全(quán)揉捏放在(zài)同一个容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包(bāo)裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰(bīng)箱里边(biān)保存起来就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中(zhōng)火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到很(hěn)明显的豌(wān)豆味(wèi)的时分捞出放(fàng)盆子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底(dǐ)冷(lěng)却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅动一(yī)下，避(bì)免粘在一同。

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