杭(háng)州市(shì)商务局牵头起(qǐ)草《关于(yú)加快推(tuī)进杭帮菜研发和(hé)预制菜产业高质(zhì)量发(fā)展的实(shí)施方案（2023-2025）（征求意至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市(shì)培育10家以上预(yù)制菜(cài)龙头生产企(qǐ)业，100家规模以上(shàng)预制菜企(qǐ)业(yè)，研发1000道(dào)以上(shàng)杭帮菜创新菜(cài)品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭(háng)帮菜经营门店和预制菜经销网点，全产(chǎn)业链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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