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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰20斤是几kg 20斤是多少磅箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件下，大部分酶和微生(shēng)物(wù)的活(huó)性都能受到抑(yì)制，但(dàn)是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒(hán)型细菌的(de)存(cún)在，这(zhè)类细菌即使是在温度很低的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变(biàn)质的情(qíng)况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经大大下降，此时(shí)继续食(shí)用的话价(jià)值(zhí)不大，建议(yì)最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保(bǎo)鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室(shì)里面保存，这样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增强，不过(guò)也要(yào)尽(jǐn)快食用才(cái)行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝(shàn)可以撒上一(yī)些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也(yě)能够(gòu)保存一段时间不(bù)变20斤是几kg 20斤是多少磅质。<20斤是几kg 20斤是多少磅/p>

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄(huáng)鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下(xià)可以保(bǎo)存比较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保(bǎo)存 有什(shén)么保(bǎo)存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有滋养(yǎng)身体的(de)养(yǎng)生功效(xiào)，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身(shēn)体中(zhōng)的组(zǔ)氨酸会快速的分解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快、食用(yòng)黄鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的(de)冷冻(dòng)层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖(gài)子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不(bù)仅(jǐn)会正常(cháng)生(shēng)长(zhǎng)，还(hái)可以将身体里(lǐ)面(miàn)的(de)杂(zá)质和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开(kāi)，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗(dòu)抓(zhuā)不住(zhù)，死在里面(miàn)也(yě)没有人知道(dào)，到时(shí)候很不好清理，所以(yǐ)是不建议(yì)将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通蔬菜那么(me)容易，它(tā)对生存的环境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期间要时(shí)刻(kè)关注黄鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大(dà)量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有害。

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