冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细菌等(děng)微生物(wù)的(de)滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实(shí)并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红之间手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州没有完全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到(dào)底好(hǎo)不(bù)好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可以少买(mǎi)一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极(jí)了(le)。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个(gè)季(jì)节(jié)才是(shì)时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的(de)，肯定不是自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建议大(dà)家(jiā)不要去买，到了季节(jié)自(zì)然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉(sù)大家手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州挑选的技巧，因为我之(zhī)前的(de)时候也特别不(bù)会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会(huì)了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青(qīng)色，也不是(shì)完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另外红色(sè)要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定是加过(guò)其他(tā)的(de)催熟剂或(huò)者是(shì)被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下(xià)，如(rú)果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的(de)大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去(qù)尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一(yī)下(xià)口感，如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州个冬枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候(hòu)要注(zhù)意(yì)到几(jǐ)点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十(shí)月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化(huà)，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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