大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层(céng)，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定(dìng)要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足(zú)无污染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还(hái)要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现(xiàn)实(shí)生活中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在(zài)上面(miàn)铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费让湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的(de)湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和(hé)食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着(zhe)虾身(shēn)体(tǐ)的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签(qiān)插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开(kāi)平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把身体(tǐ)部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃(chī)的话(huà)正好(hǎo)能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感(gǎn)也会发面(miàn)。<免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费/p>

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外(wài)卖餐(cān)盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存(cún)时间可(kě)长达一(yī)年，而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且杂，这么(me)放(fàng)就(jiù)不会串味了(le)，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉，然后再用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难(nán)免(miǎn)会(huì)有空(kōng)气在(zài)里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的(de)几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者(zhě)海水中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎(lì)，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类的本(běn)质，我(wǒ)们(men)对这两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为(wèi)两者都是美味！我们(men)通常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的，且虾的(de)外壳是一(yī)节(jié)一节的(de)并不像贝壳只有一大块。

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