冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也不是全红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿(lǜ)与红(hóng)之(zhī)间(jiān)没有完全的(de)界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃(chī)起来外面(miàn)是甜的，里面是(shì)不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来(lái)一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是时(shí)令最(zuì)新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上(shàng)市(shì)的，肯(kěn)定不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特(tè)别喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的(de)时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青(qīng)色，也不(bù)是(shì)完全红色的(de)，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯(kěn)定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量(liàng)上就(jiù)比(bǐ)较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基(jī)本(běn)上就已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬，捏都捏不动发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的(de)冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时(shí)候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能够选(xuǎn)到非(fēi)常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时(shí)候再买，十月(yuè发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强)中旬之后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好吃(chī)，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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