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芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时(shí)也(yě)可以去(qù)除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话(huà)不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟的(de)都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生食的(de)话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比(离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢bǐ)较重所以很(hěn)多(duō)人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比较多，榨出来的(de)汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的(de)汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹(qín)较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢(diū)掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含(hán)量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其(qí)中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高(gāo)出(chū)芹(qín)菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含有维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可以，根(gēn)据口味(wèi)来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和(hé)蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般(bān)都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道(dào)的(de)还可以添加白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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