七鳃鳗，看(kàn)它的名(míng)字(zì)很多人会(huì)理解成(chéng)有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼(yú)？大错特(tè)错，它们不仅(jǐn)不是(shì)鳗(mán)鱼，连鱼类都算梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗(suàn)不上，顶多算个(gè)鱼形就(jiù)不错了！而侧面看还觉(jué)得它们(men)长得挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的感觉，但正(zhèng)面看它(tā)们嘴巴(bā)放(fàng)大的照(zhào)片，真(zhēn)的(de)已经不能用恐(kǒng)怖(bù)恶(è)心来形容了...怎(zěn)么说呢？多看一眼都是不寒(hán)而栗的感觉。

其实它们真的(de)长得挺丑的，可能因(yīn)为(wèi)它们属(shǔ)于最原始的脊椎动(dòng)物吧，所以它们的嘴巴(bā)没(méi)有(yǒu)上下颚而是直接一(yī)个漏(lòu)斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开(kāi)的放(fàng)大图片真(zhēn)的可以吓死个人的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠(kào)这些牙(yá)齿吸食别种鱼体(tǐ)内的(de)血肉，甚至(zhì)连(lián)寄生在(zài)其他大鱼的(de)身上(shàng)也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排(pái)列(liè)在(zài)眼睛(jīng)的后(hòu)面(miàn)，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布(bù)的水域不同，它(tā)们的(de)体长也不相同，一般(bān)的体长(zhǎng)可达60厘米以(yǐ)上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它(tā)们火了(le)好几亿年了，可(kě)是几亿(yì)年来它们的生活习(xí)性(xìng)几(jǐ)乎没怎么(me)太(tài)大的改变，只不过(guò)寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆纪(jì)七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮(pí)鱼为(wèi)寄主，到了现代它(tā)们(men)喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整(zhěng)个人的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原型就是海七(qī)鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下(xià)，它们(men)对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身(shēn)体造成什么太大的伤害，但(dàn)如果是被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会(huì)被吸(xī)干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们(men)吃(chī)得一定都(dōu)不剩，只(zhǐ)剩下一(yī)副(fù)惨白骨(gǔ)架。所以别说是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的，但(dàn)没想到可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的交配(pèi)方式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性(xìng)经(jīng)过，一下(xià)吸住其鳃穴(xué)并(bìng)勒紧(jǐn)雌(cí)体，雌性则(zé)吸(xī)住(zhù)旁边的岩石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的baby被称(chēng)为“沙(shā)隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后(hòu)这些沙(shā)隐虫在淡水或(huò)返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为成体，再经数月(yuè)的半寄生生活(huó)便达到性(xìng)成熟时期，再开始(shǐ)集(jí)群(qún)和繁(fán)殖(zhí)等新的(de)生(shēng)命(mìng)循环。而别看它们中有(yǒu)的会回海里生活，但繁殖基本上都是在河川中，至少在世界(jiè)上已知的(de)30多(duō)种(zhǒng)七鳃鳗的身上都是这样的特(tè)征。

而据说(shuō)七(qī)鳃(sāi)鳗的(de)肉(ròu)质也十分(fēn)鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐。据文献记载英格兰(lán)国王(wáng)亨利一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在(zài)诺曼底吃(chī)了太(tài)多的(de)七(qī)鳃鳗后死去。直到(dào)今天，在南(nán)欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中(zhōng)维生(shēng)素(sù)A的含量较(jiào)一般鱼类为高，每克约含(hán)99-980国际单(dān)位(wèi)（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖(zhí)腺(xiàn)及大(dà)肠中也(yě)有(yǒu)维生素A，特别在睾丸与小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮(pí)中维(wéi)生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高于(yú)其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比(bǐ)背皮高。可治(zhì)夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝(gān)明目(mù)和滋补强壮的功(gōng)效。

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