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黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米里含(hán)有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多(duō币值是什么意思，硬币的币值是什么意思)余的(de)脂肪(fáng)分解掉，当作废(fèi)物排出身体(tǐ)之外，所(suǒ)以适当吃(chī)一(yī)些黍(shǔ)米(mǐ)能达(dá)到(dào)很好的减肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和(hé)钾元(yuán)素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大(dà)黄米别名(míng)是软黄米(mǐ)、黍米(mǐ)，经常被磨(mó)成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素(sù)。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔(róu)毛(máo)或无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对(duì)调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重要。

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　　大黄米（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长，多分布(bù)于(yú)印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农(nóng)作物，含有的人体必需的(de)八种(zhǒng)氨基酸的含量均(jūn)高(gāo)于(yú)大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上部(bù)密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白(bái)、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或(huò)褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种(zhǒng)子(zi)粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散(sàn)穗(suì)，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫(tàng)伤币值是什么意思，硬币的币值是什么意思。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要为(wèi)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù)，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均(jūn)较大米(mǐ)丰富。

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