关(guān)于辣(là)椒怎么(me)风干保存以(yǐ)及(jí)晒干辣椒怎(zěn)样晒才好，辣(là)椒(jiāo)怎么(me)风干(gàn)保存时间长，辣椒怎么风(fēng)干保存不会(huì)坏，辣椒怎么风干(gàn)保存不变(biàn)色，辣椒如(rú)何风干(gàn)储存(cún)等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

辣椒是(shì)酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣(là)椒是热碱性食(shí)物。对(duì)于老(lǎo)人(rén)来说，最好不要(yào)多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣(là)椒属于(yú)热性食物，孕妇不(bù)能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人(rén)身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增加食欲。碱(jiǎn)性食物(wù)包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果类、谷物(wù)类(lèi)、蛋(dàn)、饮料等(děng)。

辣椒怎么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把它烘干。<特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗/p>

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和(hé)其它碎(suì)屑。

　　挑出被(bèi)压坏或烂掉(diào)的辣椒(jiāo)，它们(men)无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸巾把辣椒(jiāo)拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处理(lǐ)辣椒时(shí)，你可(kě)以戴上(shàng)手(shǒu)套保护双手(shǒu)。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗沾在皮(pí)肤上(shàng)会产生灼痛感。

　　处(chù)理(lǐ)辣椒后，特别(bié)注意不要(yào)用手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或(huò)其它底(dǐ)部通(tōng)风(fēng)的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固的烤盘或托盘，因为(wèi)它(tā)们(men)不通风，辣椒比较(jiào)难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架(jià)放在照到阳光(guāng)、通风(fēng)良好的房(fáng)间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的地点。

　　让它们(men)晾3天或更(gèng)久，然后存放在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试(shì)用线(xiàn)把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂着它们，或是收(shōu)起(qǐ)来，供日(rì)后使用。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼(yú)线穿(chuān)进(jìn)针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一(yī)直重(zhòng)复这个步骤，直(zhí)到(dào)将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂(guà)在屋(wū)里通风良(liáng)好、照到阳(yáng)光(guāng)的地方(fāng)。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣椒变(biàn)干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒(jiāo)自然风(fēng)干，不(bù)妨使(shǐ)用这个方(fāng)法。

　　比起完(wán)整地(dì)保(bǎo)存(cún)辣椒，把辣椒切片能(néng)让它们(men)更快、更均(jūn)匀地(dì)变(biàn)干(gàn)。

　　遵(zūn)循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的(de)辣椒对半(bàn)直切。

　　把它们铺(pù)排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度(dù)）或最低温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物(wù)脱水机，让辣椒迅速脱水。

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