生(shēng)菜能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时(shí)应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意(yì)调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音)选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音