冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑(yì)制细菌(jūn)等微生物的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不(bù)是(shì)全青(qīng)的(de)，也不是全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很(hěn)多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如(rú)果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如(rú)果不让尝的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)就是(s公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗hì)用糖水浸泡过的，它的甜味(w公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗èi)渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬(xún)左右上市的，这个(gè)季节才(cái)是(shì)时令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不(bù)是自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季(jì)节(jié)自然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前(qián)的时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完全(quán)的界(jiè)限，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中(zhōng)去(qù)捏(niē)一下，如果能(néng)够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上(shàng)就已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地方，也(yě)没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有(yǒu)很多(duō)折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜(xiān)了，会失去(qù)一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃(chī)起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的(de)时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到(dào)冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千(qiān)万(wàn)不要早买，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛(tòng)腹泻(xiè)，不(bù)容易消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃什(shén)么好吃的(de)美食(shí)，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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