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春(chūn)门酱酒是国企吗

　　是的(de)，春门酱(jiàng)酒是国企的。

　　春门老酒厂(chǎng),坐落贵州省贵定(dìng)酒厂,是一家(jiā)具有近70年(nián)前史的企业。

　　酒厂成立于1953年(nián),开始是(shì)贵州当地的酿酒坊(fāng),因其酒质优异,酿(niàng)制(zhì)技(jì)艺共同(tóng),得到(dào)了国家的(de)张大大到底是什么来头支撑,后来(lái)成为了公营的酒企。

春门酱酒(jiǔ)是老三春吗

　　春门酱(jiàng)酒是老三春，贵州(zhōu)白酒，早年(nián)间以三春四窖著称，而春门(mén)则是老三春其(qí)中之一，是贵州当地有(yǒu)名(míng)的贵定(dìng)酒厂的代表(biǎo)产品，一向以专(zhuān)心优质酱酒(jiǔ)为初心，悉心酿制(zhì)，选用酱酒制造的最高工(gōng)艺大(dà)曲坤沙法，九(jiǔ)蒸九晒、七次取酒，历时1年酿制而成，成酒(jiǔ)后又(yòu)窖(jiào)藏(cáng)6年。

　　酱香型白酒质料为沙，沙(shā)是仁(rén)怀(huái)区域土话(huà)，指的是红缨子糯高粱。

　　在每年大出产周期中，分两(liǎng)次(cì)投(tóu)料：第一次投料称下沙，第2次投料称糙(cāo)沙，投(tóu)料后需(xū)通过八次发(fā)酵，每次(cì)发酵(jiào)一个月左右(yòu)，一个(gè)大周期约10个月(yuè)左右。

贵州(zhōu)酱酒前十名(míng)

　　贵州酱酒如下(xià)：

　　1、茅台(tái)

　　茅台酒，贵州省遵义市(shì)仁怀市茅台(tái)镇(zhèn)特产(chǎn)，我(wǒ)国(guó)国家地理标志产(chǎn)品(pǐn)。

　　茅台作为我国酱香酒的开山祖师，我国(guó)十(shí)大(dà)白(bái)酒品(pǐn)牌之一，那有必要的是排在贵州十大酱香(xiāng)酒(jiǔ)的首位的，它代表了(le)我国的传统名酒，飞天茅(máo)台(tái)的(de)口(kǒu)感(gǎn)也肯定是稳居宝(bǎo)座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台品牌是贵州钓鱼台国宾酒业有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司旗下，该公司多(duō)年以来一向出(chū)产(chǎn)大曲酱(jiàng)香酒，而且(qiě)坚持(chí)着(zhe)传统的手艺茅台酿制工(gōng)艺，在(zài)酱(jiàng)香酒(jiǔ)的制(zhì)造经历(lì)和技术(shù)上(shàng)都是排在前面(miàn)的。

　　3、黔(qián)春

　　黔春是1981年开发车鞥共的麸曲酱(jiàng)香型白酒，与碧(bì)春、筑春并称为(wèi)贵州老三春，它(tā)是(shì)从茅台酒中分离出来的产(chǎn)香微生(shēng)物(wù)菌(jūn)种群，承继了茅台酒的传统(tǒng)工艺精华。

　　4、习酒

　　习酒(jiǔ)作为贵州的十大酱(jiàng)香酒品牌之一，在酒品(pǐn)的酿制(zhì)质(zhì)料和酿制工艺上都是非常考究的，精选当(dāng)地的(de)糯高粱和(hé)小麦(mài)，通过特(tè)定数量的投(tóu)料、蒸煮、发(fā)酵而来。

　　5、筑春(chūn)

　　筑(zhù)春，贵州(zhōu)筑春酒厂前张大大到底是什么来头史距今(jīn)已经有(yǒu)近60年了，是一个通过了(le)口(kǒu)碑(bēi)沉(chén)积的(de)老牌子(zi)，当年(nián)由贵州(zhōu)省军区组成，后来搬迁到茅(máo)台镇，曾获(huò)首届戎行博(bó)览会金(jīn)奖。

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