距(jù)离苏丹爆(bào)发(fā)武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料(liào)问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列(liè)产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商(shāng)可能在几个(gè)月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产量(liàng)约12万吨(dūn)，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来(lái)的(de毁掉一个老师最好的办法)口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中并未(wèi)明确标(biāo)明(míng)，但实(shí)际(jì)上都使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至(zhì)六个(gè)月的存储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品饮料(liào)、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化(huà)行业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早年美国对(duì)苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本(běn)压力(lì)也会(huì)从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法(fǎ)运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准军(jūn)事组(zǔ)织快速(sù)支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨毁掉一个老师最好的办法(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的(de)11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信息(xī)披(pī)露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口毁掉一个老师最好的办法可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达(dá)在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一(yī)致。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量(liàng)预测(cè)或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获(huò)进(jìn)度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持(chí)续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据(jù)，粮农组(zǔ)织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个(gè)供应(yīng)链(liàn)环节(jié)的成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输(shū)和原材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期(qī)是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个(gè)月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个(gè)季度也(yě)都提高(gāo)了价格(gé)，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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