大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)的(de)。关(guān)于(yú)大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃(chī)，大(dà)明虾(xiā)怎么保存(白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因cún)才新(xīn)鲜好(hǎo)吃(chī)，新鲜的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地(dì)方(fāng)。建造好后还要(yào)先(xiān)进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较(jiào)适宜(yí)，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要(yào)经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘(táng)或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的(de)保鲜袋(dài)，然后把新买来(lái)的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调(diào)至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都(dōu)下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十(shí)分丰富(fù)，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是(shì)为了(le)利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买(mǎi)的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿(ná)出来(lái)吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店(diàn)的(de)打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年，而(ér)且口(kǒu)感(gǎn)和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多(duō)少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方(fāng)法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋(dài)和包装机的话(huà)完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都(dōu白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因)在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一(yī)样，虾(xiā)的(de)外壳(ké)会保护它大部分躯体，但(dàn)是头部还有四(sì)肢是露在外面的(de)，且虾的外(wài)壳是一节一(yī)节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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