紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。关于紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜以(yǐ)及紫菜是不(bù)是(shì)发(fā)物，海带(dài)是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是(润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素shì)海鲜类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类(lèi)学上隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素生长在(zài)潮间带的海(hǎi)藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界上(shàng)产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海(hǎi)藻，在中国、日本(běn)和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营(yíng)养价(jià)值(zhí)，是一种不(bù)可多得的海洋食(shí)材，也是(shì)我国(guó)东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞含1个星状色素(sù)体，中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞(bāo)的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)具明显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或几个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的(de)能(néng)力，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海富(fù)营养化的(de)修复(fù)和改(gǎi)善也有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分布，但(dàn)亚(yà)热带(dài)至(zhì)温带海(hǎi)域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也(yě)遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律(lǜ)，主(zhǔ)要分布在黄渤(bó)海到东南(nán)沿海的(de)潮间带，另(lìng)外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素沿海(hǎi)主(zhǔ)要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布(bù)较广，从南(nán)到北均(jūn)有其(qí)生(shēng)长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础，在中国形(xíng)成了长江以北(běi)的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独(dú)有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提(tí)高，养(yǎng)殖(zhí)范围逐渐北移(yí)到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集(jí)中在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属(shǔ)于(yú)海鲜类食物(wù)，其属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰富的蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳(tàn)水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不(bù)饱和(hé)脂肪酸，其(qí)可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂等作(zuò)用。

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