鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一(yī)般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的(de)微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石底部，采集起来(lái)有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价(jià)格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附(fù)生(shēng)在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门(mén)中的(de)蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的，在(zài)各大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我国百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗而言则(zé)主要分布在东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的一道(dào)美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也(yě)是全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的(de)海产品之(zhī)一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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