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芦柑可(kě)以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒(shài)干(gàn)一般可以做陈皮(pí)食用。一(yī)般橘子、柚子(zi)、橙(chéng)子等(děng)是可以做(zuò)陈皮(pí)食用，芦柑皮是其中的一类，也(yě)可以做陈(chén)皮食用(yòng)。

　　芦柑(gān)皮具有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血(xuè)压(yā)等功能，是一种很(hěn)好的(de)中药材(cái)。

　　另外芦柑(gān)皮中含(hán)有大量的维生素C和香精油，富含糖(táng)类、矿物(wù)质、有(yǒu)机(jī)酸及(jí)维生素等多种人体所需的营(yíng)养成(chéng)分，具有清热泻火的功(gōng)效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口(kǒu)感比光滑的略(lüè)甜），饱满(mǎn)而不空肿(zhǒng)。

　　上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面(miàn)有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色(sè)应呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦柑透过(guò)果(guǒ)皮能(néng)闻见阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定是没(méi)长成(chéng)熟，所以大(dà)小要适(shì)中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红点，还(hái)要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进去(qù)的。

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