生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按(àn)叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢以及(jí)生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸的等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻(wén)一(yī)下(xià)，防(fáng)止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的(de)情(qíng)况下，咱们(men)应该尽(jǐ四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思n)量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶(yè)片色彩为翠绿色(sè)，看起来十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在选(xuǎn)购生(shēng)菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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