怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧-绿茶通用站群

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牛心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的(de)。怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧>

　　黄喉与牛(niú)心顶的(de)区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄(huáng)喉(hóu)来自于猪、牛等(děng)家畜(chù)的(de)大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性(xìng)较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻烦，若(ruò)处(chù)理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专业吃(chī)货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的韧性很(hěn)高，所以用酱(jiàng)炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛的什么部位图片(piàn)

　　1、牛(niú)心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的(de)一种食(shí)物(wù)，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误(wù)解为(wèi)食管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄喉(hóu)，在火锅中(zhōng)重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜(cài)品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较(jiào)为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动。