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豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如(rú)下：

　　生豌豆(dòu)一(yī)般不含有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并(bìng)且(qiě)生豌豆(dòu)中含有多种人体必需(xū)的营(yíng)养物(wù)质，比(bǐ)方植(zhí)物蛋白、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出(chū)新，促进胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于弥补(bǔ)维生素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机(jī)体的(de)免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌豆(dòu)粒,直接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然(rán)贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持(chí)一(yī)到二(èr)厘米深,在(zài)常温(wēn)下寄存。

　　此法能(néng)保存三至四(sì)个(gè)月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚(jiá)保存(cún)的(de)办(bàn)法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下(xià)来的那种豌(wān)豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的(de)，仍然(rán)还(hái)带壳的那类豌(wān)豆(dòu)，不(bù)要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔(gé)装，然(rán)后用保鲜膜(mó)把这些容器包(bāo)裹(guǒ)好，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水开后比及能闻到很(hěn)明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底(dǐ)冷却(què)后(hòu)放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动一(yī)下，避免粘在一同。

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