含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比(bǐ)是含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他(tā)元(yuán)素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对(duì)应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合(hé)氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的味觉(jué)，例如(rú)咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不(bù)同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并(bìng)且由于(yú)水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度(dù)和组(zǔ)成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子(zi)以作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确及溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的(de)关系(xì)。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子的(de)盐(yán)均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的(de)盐类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不过若(ruò)离子之作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确间(jiān)的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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