生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴(bà为什么复兴号很少人买n)碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的(de)蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步为什么复兴号很少人买(bù)养分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可(kě)是也(yě)或(huò)许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的(d为什么复兴号很少人买e)生(shēng)菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或(huò)许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该(gāi)首选叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这(zhè)样的生(shēng)菜成长进程(chéng)愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们(men)应该尽量(liàng)挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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