生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来文章真实身高，文章个人资料简介说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日子中常(cháng)见(jiàn)的蔬(shū)菜(cài)，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(b文章真实身高，文章个人资料简介iǎo)面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会(huì)有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成(chéng)长(zhǎng)进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩(cǎi)就会变成青黄色(sè)，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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