大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还(hái)是母(mǔ)的好吃(chī)一(yī)些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有(yǒu)什么地(dì)方(fāng)是不能吃要(yào)扔掉(diào)的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好

大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃(chī)作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要(yào)呼吸器官，里面(miàn)存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一(yī)样属于(yú)条状而(ér)且还是白(bái)色，千万(wàn)别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹(xiè作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么)肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有(yǒu)一(yī)根(gēn)黑(hēi)色的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也(yě)是蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上面，是(shì)一个六角形的白色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的东西(xī)一般情(qíng)况不要(yào)去吃，会(huì)对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是(shì)作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不(bù)会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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