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韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放时(shí)间(jiān)长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千(qiān)克(kè)清水充(chōng)分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的(de)清液倒入(rù)缸内，然后将(jiāng)挑(tiāo)选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般(bān)可(kě)保(bǎo)存3-4个月(yuè)的。关(guān)于新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长以及(jí)新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng)，新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放最好，新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么(me)保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发(fā)或是加重(zhòng)某种疾(jí)病症状的(de)食物，鹅蛋是发物(wù)，主要是鹅蛋当中富含的蛋白对(duì)人体是属于一种异体蛋白(bái)，它可在人体内构成一种过敏(mǐn)原，

　　导(dǎo)致人体(tǐ)疾病的(de)加(jiā)重(zhòng)或是身体某种(zhǒng)旧病宿疾的(de)复发，且部分患者(zhě)可能还会出现过(guò)敏症状。

　　食(shí)用鹅蛋的(de)时候要(yào)注(zhù)意食用(yòng)禁(jìn)忌问题(tí)，一些患有皮肤疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是肿瘤疾(jí)病、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚(hòu)腻的(de)人群是不建议(yì)食用(yòng)鹅(é)蛋的，

　　易导致(zhì)身体不适，且鹅蛋性温(wēn)，食(shí)用之后(hòu)很(hěn)容(róng)易导致人体(tǐ)内的燥(zào)热(rè)之气的加重(zhòng)，尤其是本(běn)身就(jiù)是(shì)热性体质的人群，也(yě)不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大(dà)便干燥(zào)，消化不(bù)良(liáng)，腹胀等(děng)不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的(de)含量是比较高的，身体肥胖的人(rén)群也不建议食用鹅蛋，以加重身体脂肪含量导致肥胖情况不能(néng)被缓解，

　　本身有腹(fù)泻、肠胃虚弱的人群也(yě)不建议食用鹅蛋，易加重腹(fù)泻的(de)的症状(zhuàng)，且鹅蛋的食用量也(yě)要注意，主要(yào)是(shì)一(yī)次摄入过多的鹅(é)蛋会导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者肠胃负担(dān)的加重且(qiě)很难被人体消化吸收(shōu)，一般一天(tiān)食用(yòng)1到(dào)2颗鹅蛋即可。

　　但若(ruò)鹅蛋的食(shí)用量合适，且个人体(tǐ)质(zhì)也健康正常的人群食用鹅(é)蛋之后是可以起(qǐ)到补(bǔ)益身体的作(zuò)用的，主(zhǔ)要是鹅蛋(dàn)当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等营养物(wù)质含量丰富，对(duì)人体健康是有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放时间(jiān)长

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石(shí)灰加25千克清水充分(fēn)搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上(shàng)面的清液倒(dào)入缸内(nèi)，然(rán)后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡(pào)，盖上(shàng)缸盖，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可(kě)保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克(kè)，经(jīng)煮沸搅拌，取出(chū)晾(liàng)凉，将新(xīn)鲜鹅蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的盐(yán)水(shuǐ)灌入，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存(cún)放方法

　　鹅蛋在保(bǎo)存上面其实有(yǒu)很多要注(zhù)意(yì)的点(diǎn)，比较常见的储存方法有冷(lěng)藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这(zhè)几种方法对于保存鹅蛋来(lái)说效果都(dōu)是比较好(hǎo)的(de)。

　　鹅蛋(dàn)怎么(me)保存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格(gé)的鲜蛋(dàn)，保存在温度(dù)为1℃-2℃的(de)冷(lěng)库内，在(zài)这样的温度下，胚胎停止发育，蛋(dàn)内的微生物和酶的活动(dòng)受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。

　　 2、石灰(huī)水贮藏(cáng)法：取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上(shàng)面的(de)清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋(dàn)放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下(xià)，最好是10℃一15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般可保存(cún)3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮(zhù)藏法：在容器中添(tiān)加(jiā)填(tián)充物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取出(chū)晾凉，将蛋放入容器内，再将(jiāng)配(pèi)好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗，有污(wū)韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股物的蛋可以先用温水浸过的(de)半湿毛巾擦一遍，然(rán)后大头(tóu)朝上(shàng)小头朝下(xià)，竖着放在冰箱里，能(néng)保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均(jūn)匀地涂上(shàng)一层(céng)食用油(yóu)，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都(dōu)可防止蛋(dàn)壳(ké)内的水分蒸发，阻(zǔ)止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅(é)蛋中含有多种蛋白质，最多和最主(zhǔ)要的是蛋白(bái)中的卵白蛋白(bái)和蛋黄中的卵黄(huáng)磷蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人(rén)体所必须的各种氨(ān)基酸，是完全(quán)蛋(dàn)白质，易于人体(tǐ)消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪(fáng)绝大部分集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含有较多的(de)磷脂(zhī)，其中约一(yī)半是卵磷脂，这些(xiē)成分对人的脑及神经(jīng)组织的发育有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋中的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷(lín)和钙(gài)含量较多，也容易被(bèi)人体吸(xī)收利用;

　　 4鹅(é)蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和(hé)硫胺素，蛋白中的(de)维生(shēng)素以核(hé)黄素和尼克酸居多(duō)，这(zhè)些维生(shēng)素也(yě)是人体所必须的维生(shēng)素。<韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股/p>

　　鹅蛋的(de)做法(fǎ)大全

　　一、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐(yán)

　　做(zuò)法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺(sháo)子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟(zhōng)，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋(dàn)黄半(bàn)熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅蛋(dàn)炒牛肉

　　材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉(fěn)、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽(chōu)、生(shēng)粉、胡(hú)椒粉、香(xiāng)油拌匀腌十分钟。