生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种不同的(de)茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶(chá)香(xiāng)，回甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如(rú)兼并(bìng)寄(jì)存,是(shì)会(huì)在香气上有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的(de)时分能(néng)够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均匀(yún)的(de)分(fēn)入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的(de)时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任(rèn)何环(huán)境及附加的(de)外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不太(tài)好的茶艺(yì)人员无法以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失(shī)衡，无法泡(pào)出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自(zì)己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合(hé)不改动的状况(kuàng)下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争夺以(yǐ)最(zuì)天然(rán)的心(xīn)态泡出(chū)最(zuì)优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是(shì)久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今(jīn)且(qiě)又到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文(wén)明(míng)的精力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部(bù)位，滋(zī)润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部位的(de)味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤(tāng)的味道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡(fán)契合国家规(guī)定饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶(chá)量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一点(diǎn)，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然(rán)后(hòu)能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依(yī)据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一(yī)般(bān)快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡(pào)出(chū)一壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的(de)一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的(de)摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道(dào)浑厚(hòu)回甜(tián)，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶1在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗5~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还具有进(jìn)步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适(shì)合(hé)运用大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲水后时(shí)刻(kè)不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐的(de)延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量不(bù)要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没(méi)有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄(j在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗ì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温(wēn)度(dù)太高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂(zá)气异味(wèi)的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的(de)异(yì)味(wèi)，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装的(de)材料和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打(dǎ)开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓(cāng)储条件需求留(liú)意的(de)几(jǐ)个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的(de)改动规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当调(diào)整办法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部(bù)环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺(quē)变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质(zhì)量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变(biàn)的味(wèi)道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发(fā)酵进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶(méi)的(de)效果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔(láng)香等(děng)，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常(cháng)说的(de)普洱(ěr)茶(chá)的(de)陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)味(wèi)道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘(gān)是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理期降临(lín)不(bù)适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补血药中(zhōng)的铁(tiě)结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年(nián)期(qī)不适合饮用(yòng)普洱茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心(xīn)跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若再喝太(tài)多普洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢(xiè)失(shī)调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还(hái)具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成(chéng))具有显着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素，经动物(wù)体(tǐ)外试验(yàn)均提示(shì)有(yǒu)显着的(de)抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压(yā)增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿(ér)茶素类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素对血管(guǎn)严重(zhòng)素(sù)I转化(huà)的活(huó)性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明(míng)是(shì)人(rén)体变老的(de)机制之一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不(bù)只要较(jiào)多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必(bì)定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)及(jí)抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚(yà)硝基(jī)化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多(duō)酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些(xiē)能活(huó)化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具还可直接和(hé)亲(qīn)电子终(zhōng)究致癌代谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动其(qí)活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群(qún)比较，也(yě)证明(míng)饮普洱茶(chá)都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能要比(bǐ)科(kē)学家猜(cāi)测的还(hái)要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是(shì)间接地(dì)经过增强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化(huà)合特能够添(tiān)加消化道的(de)活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中需(xū)求维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有(yǒu)利(lì)于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的(de)微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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