关于(yú)肠(cháng)粉用什(shén)么粉(fěn)做最好,肠(cháng)粉一般(bān)用什么粉做的,做肠(cháng)粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新生活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料(liào)，比如(rú)香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面(miàn)粉加水揉成团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油(yóu)来食(shí)用(yòng)的。德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷>

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年(nián)的(de)米研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来(lái)的淀(diàn)粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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