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绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡
是每100克45大卡的。
绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。
绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子,别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等,在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。
原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。
绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸;在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。
营养成(chéng)分
每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗纤(xiān)维(wéi)4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫(háo)克。
维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克。
所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。
功效主(zhǔ)治
清热解毒,消暑(shǔ)除烦(fán),止渴健胃,利水消肿(zhǒng)。
主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒(dú),丹(dān)毒(dú)疖肿,痄腮,痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。
清热
绿豆(dòu)的清热(rè)之力(lì)在皮(pí),所以说为(wèi)了清热(rè),煮绿豆汤时不要久煮。
这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿,比较清澈。
喝的时候也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去(qù),就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。
解毒(dú)
绿豆的解毒之功在内,所以说为(wèi)了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。
这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊,消暑效(xiào)果较(jiào)差,但清热解毒作用(yòng)更强。
消暑
绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起(qǐ)烹调(diào),疗效更好,如绿(lǜ)豆银(yín)花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用(yòng)。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理(lǐ)活性物质,对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。
制作要(yào)领
1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng),煮(zhǔ)沸(fèi)3~5分钟,以清澈绿汤为(wèi)佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。
煮沸后放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。
3分(fēn)钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放在白(bái)色的(de)大(dà)碗里面。
这时的汤为绿色,澄清(qīng)透明(míng)。
这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。
3.减少(shǎo)氧化,盖上(shàng)锅盖煮为宜。
4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ),因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应,会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效,并且(qiě)汤(tāng)汁变色。
5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱(tuō)落(luò),不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉,这样做实在(zài)可惜。
绿(lǜ)豆(dòu)皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁(rén)强。
绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分(fēn),如类黄酮等(děng)。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1:10,将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进行(xíng)豆汤分(fēn)离,汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn),还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。
把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的(de)味道、口感(gǎn)很好,绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。
快速煮烂绿豆法(fǎ):
将绿豆洗干净(jìng),放入保温瓶中(zhōng),倒(dào)入开水盖(gài)好(hǎo)。
2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软,拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软,如(rú)果软了再(zài)下锅(guō)煮,就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。
如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡,这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂。
绿豆(dòu)汤热量(liàng)
每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所含热量约为135大卡,比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。
绿豆汤(tāng)热量
绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种,将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。
很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的热量问题,下面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。
绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡,比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。
绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗
减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。
绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下,本身就属于一(yī)种低热(rè)量的食(shí)物,减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖,还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。
绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排毒的圣品,其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动(dòng),有利于肠道废物的(de)排(pái)出。
绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的(de)。
绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡,绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的,绿(lǜ)豆汤有多少热量,100克绿豆汤(tāng)的热量,绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗题,小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案:
绿豆汤的热量是多少大卡
是每100克45大卡的(de)。
绿豆汤的热量是每100克45大卡。
绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子,别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等,在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。
原产地在印度、缅甸地区。
绿(lǜ)豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗要为球蛋白(bái),并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸;在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。
营养成分
每100克含蛋白(bái)质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合(hé)物(wù)59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。
维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
功效(xiào)主(zhǔ)治
清(qīng)热解毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃(wèi),利(lì)水消肿。
主(zhǔ)治暑热烦渴(kě),湿热泄泻,水肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。
清热
绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。
这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝(hē)的时(shí)候也没(méi)必要(yào)把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去(qù),就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。
解毒
绿豆的(de)解毒之功在内,所以(yǐ)说为了解毒(dú),煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。
这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊,消暑(shǔ)效(xiào)果较差,但清热解毒作(zuò)用更强。
消暑(shǔ)
绿豆与其(qí)他食品一起烹调,疗(liáo)效更(gèng)好(hǎo),如绿豆银花汤:绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克,水煎服用。
促进代谢
绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物质,对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。
制(zhì)作(zuò)要(yào)领
1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。
2.取一只不锈钢锅,加水。
煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu),盖上(shàng)锅盖。
3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的(de)大碗里面。
这时的汤为绿色,澄清透明(míng)。
这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。
3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。
4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮,因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应,会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào),并且(qiě)汤汁变(biàn)色。
5.煮绿豆汤时(shí),绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落,不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉,这(zhè)样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。
绿豆(dòu)皮(pí),性(xìng)寒味甘,能解热毒,它的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。
绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn),如类黄(huáng)酮(tóng)等。
6.煮绿豆汤时(shí),建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤,进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn),还有(yǒu)解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng);用捞出的绿豆炖肉,肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好,绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。
快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法:
将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净(jìng),放入保温瓶中,倒入开水盖(gài)好。
2~3个小时后,绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软,拿手掐掐看看软不软,如果(guǒ)软了再下锅煮,就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。
如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡,这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。
绿豆(dòu)汤热量(liàng)
每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà),其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。
绿(lǜ)豆汤热量
绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。
很多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题,下面(miàn)我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。
绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话,每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡,若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的热量低。
绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗
减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。
绿豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下(xià),本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食(shí)物,减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖,还有助(zhù)于减肥。
绿豆是排毒的圣(shèng)品,其(qí)中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动,有利(lì)于肠道废物的排出。
绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任何时候饮用都是可以的(de)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了