破壁机能绞肉(ròu)吗(ma)，破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉馅吗是可以(yǐ)绞(jiǎo)肉的(de)。

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破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机(jī)等机器的升(shēng)级版(bǎn)，一般是(shì)可以用来绞肉的(de)，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要打得那么碎，所以不需(xū)要用那(nà)么高的(de)转速，而且(qiě)破(pò)壁机的(de)刀片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是(shì)因(yīn)为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建议(yì)最好是用另外的杯子，避免(miǎn)和打(dǎ)果(guǒ)汁、豆浆的(de)杯子用同(tóng)一(yī)个。

破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使(shǐ)用过(guò)程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所(suǒ)以每次加(jiā)入的(de)肉量(liàng)不能太(tài)多，需(xū)要分几次进行，最好将肉切得小一(yī)些，将食材放入破壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打出来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯(bēi)底，不然杯(bēi)子震动会(huì)比(bǐ)较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程中(zhōng)的电压是比较强的(de)，所(suǒ)以(yǐ)这(zhè)个(gè)时候还要(yào)注意的一个问(wèn)题就是用电的安全，还有破壁机(jī)是一(yī)个靠(kào)转速来工作的电(diàn)器，所以在运行的过(guò)程中(zhōng)会(huì)产(chǎn)生热量，所以要想(xiǎng)很好(hǎo)的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使(shǐ)用，最好(hǎo)可以在较短的时间里(lǐ)操作完(wán)。

　　如(rú)果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作的时候一(yī)定不能处于一个干烧(shāo)的状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就(jiù)会完全(quán)坏掉，在使用(yòng)的时候一定要给破壁机加(jiā)满水，在温度比较高(gāo)的(de)时(shí)候(hòu)就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科-破壁(bì)机