芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹菜(cài)表面会(huì)有很多(duō)的细菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时(shí)候就(jiù)特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出来(lái)的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生(sh什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空ēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道(dào)比较(jiào)重所以很多人(rén)都不(bù)能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果(g什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空uǒ)是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样(yàng)且所含(hán)营养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含量(liàng)比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较(jiào)少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤(xiān)细浓稠(chóu)，什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空且不(bù)含太多(duō)杂质，比较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法(fǎ)是不科学的(de),因为(wèi)芹(qín)菜(cài)叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分(fēn)要高出芹(qín)菜(cài)茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水(shuǐ)还(hái)是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物(wù)和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来(lái)榨汁喝，一般(bān)都是(shì)直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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