较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另一(yī)只手去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战