首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人体内(nèi)多余的脂(zhī)肪分解掉，当作(zuò)废(fèi)物排出(chū)身体之外，所以适当吃(chī)一(yī)些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元(yuán)素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和治(zhì)疗贫(pín)血的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含(hán)蛋白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及(jí)维生素(sù)E、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长约3也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句0厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸(suān)等(děng)，均有利(lì)于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的(de)一种农作物，含有的(de)人体必(bì)需(xū)的八(bā)种氨基(jī)酸的含量均高(gāo)于大米(mǐ)和小麦，尤其是(shì)蛋(dàn)氨(ān)酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色(sè)、黄(huáng)色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的(de)种子(稷米)，稷的(de)茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度(dù)百科–大黄(huáng)米

未经允许不得转载：绿茶通用站群 也傍桑阴学种瓜中的傍是什么意思，也傍桑阴学种瓜的傍是什么意思句