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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很(hěn)好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来的(de)胃部不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续(xù)刺激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码性。

　　注意不要(yào)将纯(chún)牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而且钙(gài)、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖(táng)、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的(de)蛋白(bái)质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大量(liàng)的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和微量元素(sù)都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且各种矿物(wù)质的含(hán)量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格的大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在(zài)变质(zhì)情况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入(rù)锅内，用慢火煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口直(zhí)接放(fàng)入(rù)微波(bō)炉内，加热两分钟即可。

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